В начале 2019 года Forbes и The Economist предсказали, что вегетарианство будет одним из самых быстрорастущих трендов года. И они были правы.
Вегетарианство прошло долгий путь от своих корней в долине Инда, где примерно 3000 лет назад впервые была предложена вегетарианская диета, до сегодняшних дней. Его практиковали римские писатели, греческие философы и арабские поэты.
Сегодня, в таких странах, как Индия и Китай, наблюдается высокий уровень вегетарианства благодаря культурным и религиозным факторам.
Со всеми видами вегетарианского питания можно будет познакомиться в Оливковом парке в Псематисменос в эти выходные на Кипре, на Фестивале вегетарианской семьи.
На фестивале будет множество киосков с продуктами питания и напитками, которые на 100 процентов вегетарианские. На площади поставят более 30 палаток, включая Акакико с их суши и азиатскими салатами, фалафель и другие растительные продукты из ресторана St Raphael Seashells, вегетарианское мороженое от Papafilipou и другие закусочные, продающие большое разнообразие салатов и веганских бургеров.
У посетителей будет возможность узнать новое о вегетарианстве через выступления и семинары, попробовать вегетарианские блюда и сладости. Но будут и другие развлечения: мастер-классы, уроки йоги, кулинарные курсы, выставки продуктов и детский уголок.
- Время: 14 сентября с 10.00 до 23.00
- Место: парк Оливковое дерево, Псематисменос.
- Вход свободный
Для получения дополнительной информации звоните 99-326371 или посетите страницу в Фейсбуке Vegan Fam Festival
